Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Jarnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de l'entreprise, joue un rôle essentiel dans le maintien de l'hygiène et de la sécurité alimentaire en établissement médico-social (EHPAD). Missions principales : Hygiène et nettoyage : Assurer le lavage et la désinfection de la vaisselle, des couverts, ainsi que des ustensiles de cuisine et du matériel de gros volume (casserolerie).Entretien de la zone de travail : Maintenir la zone de plonge dans un état de propreté irréprochable, conformément aux normes d'hygiène strictes requises par la restauration pour personnes dépendantes. Soutien opérationnel : Assister l'équipe de cuisine dans la réception des marchandises ou la mise en place ponctuelle, selon les besoins du service. Respect des procédures : Appliquer rigoureusement les protocoles de sécurité, de tri des déchets et de gestion des produits d'entretien. Pour le poste d'Employé de restauration (h/f), nous recherchons un candidat ayant une variété de compétences indispensables pour exceller dans ce domaine. Le candidat doit posséder une solide capacité à travailler en équipe, garantissant une collaboration fluide avec ses collègues. Une attention particulière aux détails est nécessaire pour maintenir les normes[...]
